Gaziantep’te Hafta Sonu Gezilecek Yerler
Gastronomi turizmiyle son yıllarda adından sıkça söz ettiren Gaziantep, hafta sonu için hem kültürel hem de lezzet dolu bir rota arayan ziyaretçiler için ideal bir destinasyondur. “Gaziantep’te hafta sonu gezilecek yerler nerelerdir, bu şehri en verimli şekilde nasıl keşfedebilirim?” diye düşünüyorsanız, sizin için hazırladığımız kapsamlı önerilerden yararlanabilirsiniz.
Türkiye’nin en büyük ve en kalabalık şehirlerinden biri olan Gaziantep; Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde yer alması, zengin tarihî mirası, doğal güzellikleri ve dünya çapında tanınan mutfak kültürüyle öne çıkmaktadır. Hem yerli hem de yabancı gezginlerin seyahat programlarında önemli bir yere sahip olan şehir, ayrıca UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na “gastronomi” alanında dahil edilerek bu ününü uluslararası düzeyde tescillemiştir.
Gaziantep gibi kültür ve lezzet açısından güçlü rotaları keşfetmeyi seviyorsanız, hafta sonu planları için alternatif bir seçenek olarak İzmir’de Hafta Sonu Gezilecek Yerler rehberimize de göz atabilirsiniz.

Zeugma (Belkıs) Antik Kenti
Gaziantep’te hafta sonu gezilecek yerler arasında en dikkat çekici ve tarihî açıdan en değerli duraklardan biri olan Zeugma Antik Kenti, bölgenin adeta sembolü haline gelmiştir. Gaziantep’in Nizip ilçesine yaklaşık 10 kilometre mesafede, Birecik Baraj Gölü’nün kıyısında yer alan antik kent; 21 bin dekarlık geniş bir alana yayılmış olup, yedi tepeli bir arazi üzerinde konumlanmıştır.
Roma dönemine ait kalıntıların gün yüzüne çıkarıldığı bu alan, özellikle mozaik sanatı açısından büyük bir öneme sahiptir. Zeugma, arkeoloji dünyasında “mozaik şehri” olarak anılmakta; yapılan kazılar sayesinde pek çok tarihî eser ve obje günümüzde koruma altına alınmaktadır.
Ne yazık ki, arkeolojik kazılar başlamadan önce bölge tarihî eser kaçakçılarının da hedefi olmuş; pek çok eser yurtdışına çıkarılmıştır. Ancak Zeugma’nın en ikonik parçası olan ve evrensel sanat değeri taşıyan Çingene Kızı Mozaiği, Türkiye’de kalmayı başarmış ve bugün Gaziantep Zeugma Mozaik Müzesi‘nde sergilenmektedir.
Zeugma Antik Kenti’nde bugüne kadar gün yüzüne çıkarılan önemli eserler arasında:
- 100.000 adet Bulla (mühür)
- Mars (Ares) heykeli
- Poseidon, Oceanos ve Tethys mozaikleri
- Denizlerin kraliçesi Triton mozaiği
- Çingene Kızı mozaiği
- ve farklı boyutlarda sayısız mozaik yer almaktadır.
Kazı çalışmaları halen devam etmekte olan bu etkileyici alanın, yakın gelecekte Açık Hava Mozaik Müzesi olarak ziyarete açılması planlanmakta olup, bu gerçekleştiğinde Zeugma, dünyanın en büyük ikinci açık hava mozaik müzesi unvanına sahip olacaktır.
Tarih ve arkeoloji meraklılarının mutlaka görmesi gereken Zeugma Antik Kenti, Gaziantep’in kültürel ve sanatsal kimliğini en iyi yansıtan tarihi alanlardan biridir.

Zeugma Mozaik Müzesi
Gaziantep şehir merkezinde yer alan Zeugma Mozaik Müzesi, sadece Türkiye’nin değil, dünyanın da en önemli mozaik müzeleri arasında yer alır. 2011 yılında ziyarete açılan bu etkileyici müze, kapladığı alan ve koleksiyon zenginliği bakımından dünyanın ikinci büyük mozaik müzesi unvanına sahiptir.
Müze; başta Zeugma Antik Kenti olmak üzere, bölgedeki çeşitli arkeolojik kazılarda gün yüzüne çıkarılan çok sayıda eseri barındırır. Sergi alanları, dönemin mimari dokusunu ve günlük yaşamını yansıtacak şekilde özenle tasarlanmıştır. Müzede yer alan antik sokaklar, duvar panoları, mozaikli avlular, çeşmeler ve yapılar sayesinde ziyaretçiler adeta Roma dönemine ait bir kentte yürüyormuş hissine kapılırlar.
Zeugma Mozaik Müzesi, hem sanatseverler hem tarih meraklıları hem de arkeoloji araştırmacıları için dört mevsim ilgi odağıdır. Yerli ve yabancı binlerce ziyaretçi her yıl bu müzeyi görmek için Gaziantep’e seyahat eder.
Müzede Sergilenen Öne Çıkan Eserler:
- Çingene Kızı Mozaiği (Müzenin en ikonik eseri)
- Mars Heykeli (Roma Savaş Tanrısı)
- 140 metrekarelik duvar resmi
- 2448 m²’lik mozaik koleksiyonu
- 20 adet antik sütun
- 4 adet kireç taşından yapılmış heykel
- 4 Roma dönemi çeşmesi
- Çeşitli mimari parçalar, lahitler ve mezar stelleri
Müze yalnızca görkemli mozaikleriyle değil, aynı zamanda ziyaretçiye dönemin sosyal yaşantısı, inanç sistemleri ve estetik anlayışı hakkında da derin bilgiler sunar.
Gaziantep’te kültür ve tarih odaklı bir hafta sonu planlıyorsanız, Zeugma Mozaik Müzesi listenizin ilk sıralarında yer almalıdır.

Gaziantep Bakırcılar Çarşısı
Gaziantep yalnızca mutfağıyla değil; aynı zamanda yüzyıllardır yaşatılan el sanatlarıyla da Türkiye’nin kültürel zenginliklerinden biri olarak öne çıkıyor. Bu eşsiz zenginliğin en somut örneklerinden biri ise şüphesiz Gaziantep Bakırcılar Çarşısı.
Şehrin tam merkezinde yer alan ve kolayca ulaşılabilen bu tarihi çarşı, 16. yüzyıldan bu yana ayakta durmakta ve 400 yılı aşkın süredir bakırcılık geleneğini yaşatmaktadır. Osmanlı döneminden günümüze ulaşan bu el sanatları merkezi, yerli ve yabancı turistlerin Gaziantep ziyaretlerinde ilk uğradıkları noktalardan biridir.
Çarşıda Neler Var?
Bakırcılar Çarşısı, sadece bakır işlemeciliğiyle sınırlı kalmayan, yöreye ait birçok ürünün sergilendiği otantik bir alışveriş ve kültür merkezidir. Çarşıda:
- El işçiliğiyle üretilmiş bakır cezveler, tencereler, süs eşyaları,
- Yöresel baharatlar, kurutulmuş sebzeler,
- Hakiki deriden yapılmış yemeniler,
- Yöresel peynir çeşitleri,
- Sedef kakmalı aynalar ve dekoratif ürünler bulabilirsiniz.
Çarşıyı gezerken bakır ustalarının atölyelerinde yaptığı işçiliği izleyebilir, geleneksel zanaatin inceliklerini yerinde gözlemleyebilirsiniz. Ustalarla sohbet etmek, o an çalıştıkları parçaları görmek ve çayınızı yudumlarken tarihi atmosferi solumak bu deneyimi unutulmaz kılar.
Kültürel Bir Miras: Bakır İşlemeciliği
Gaziantep’te bakırcılık, UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’ne girmeye aday gösterilecek kadar güçlü bir geleneğe sahiptir. El emeğine dayalı bu zanaat, ustadan çırağa aktarılan bilgi ve tekniklerle bugün hâlâ yaşatılmakta ve desteklenmektedir. Bakırcılar Çarşısı, bu geleneğin günümüzde de canlı kalmasını sağlayan en önemli merkezdir.
Ziyaret Tavsiyesi
Bakırcılar Çarşısı, hızlıca gezilecek bir yer olmaktan çok daha fazlasıdır. Her sokağı ve dükkânı farklı bir hikâye anlatır. Bu nedenle buraya minimum birkaç saatinizi ayırmanız önerilir. Fotoğraf çekmek isteyenler için de her köşesi ayrı bir görsel zenginlik sunar.
Gaziantep’e gelip de Bakırcılar Çarşısı’na uğramadan dönmek, kentin ruhunu yarım yaşamak anlamına gelir. Tarih, zanaat ve kültürün iç içe geçtiği bu eşsiz çarşı, Gaziantep deneyiminizin en renkli duraklarından biri olacaktır.

Gaziantep Kalesi
Gaziantep şehir merkezinde yer alan Gaziantep Kalesi, hafta sonu gezinizin başlangıç noktası olmaya aday, etkileyici bir tarihî yapıdır. M.S. 4. yüzyılda Romalılar tarafından gözlem amacıyla inşa edilen kale, zamanla savunma amaçlı bir yapıya dönüştürülmüştür.
Orijinalinde 36 burcu bulunan kalenin, savaşlar, doğal afetler ve zamanın etkisiyle yalnızca 12 burcu günümüze ulaşabilmiştir. Kale çevresinde sürdürülen arkeolojik kazı çalışmaları sonucunda Osmanlı dönemine ait bir cami ve hamam da ortaya çıkarılmıştır.
Yüksek konumu sayesinde şehri kuşbakışı izleme imkanı sunan Gaziantep Kalesi, hem tarihî hem görsel bir deneyim arayan ziyaretçiler için mutlaka görülmesi gereken bir duraktır.
Gaziantep Hayvanat Bahçesi
Gaziantep Hayvanat Bahçesi, sadece Türkiye’nin değil, Avrupa’nın da en büyük hayvanat bahçeleri arasında yer alır. Dünya genelinde üçüncü, Avrupa’da ise ikinci en büyük alana sahip bu kompleks; doğal yaşam alanları, eğitim parkurları ve geniş tür çeşitliliğiyle her yaştan ziyaretçiyi kendine hayran bırakır.
Hayvanların türlerine göre ayrıldığı bu alanda;
- Maymun evi,
- Kuş kafesleri,
- Akvaryum (deniz canlıları),
- Sürüngen bölümü (yılan, timsah vb.) gibi tematik bölümler bulunur.
Türkiye’nin ilk Safari Parkını da bünyesinde barındıran tesis, özellikle çocuklu aileler için eğitici ve eğlenceli bir deneyim sunar. Ziyaret sırasında çay ya da meşhur menengiç kahvesi içebileceğiniz çok sayıda kafe ve dinlenme alanı da bulunmaktadır.
Hayvanat bahçesi oldukça geniş bir alana yayıldığı için gezinin birkaç saati bulabileceğini göz önünde bulundurmakta fayda var.
Emine Göğüş Mutfak Müzesi
Gaziantep’in UNESCO Gastronomi Şehri unvanını taşıyan zengin mutfak kültürü, Emine Göğüş Mutfak Müzesi ile ziyaretçilere tanıtılıyor. 2008 yılında Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından açılan bu özel müze, şehrin geleneksel yemek kültürünü hem belgeleyen hem de yaşatan bir merkez niteliğinde.
Müze, tarihi Göğüş Konağı’nın restore edilerek dönüştürülmesiyle oluşturulmuş olup, Gaziantep mutfağını tanıtma amacıyla kurulmuştur. İçeride:
- Yöresel kıyafetli balmumu heykeller,
- Yemek pişirme araç-gereçleri,
- Yemek kültürüne dair açıklamalar ve sunumlar yer almaktadır.
Gastronomiyle ilgilenenler için kaçırılmaması gereken bu müze, sadece görsel bir deneyim değil; aynı zamanda kültürel bir bellek sunar.
Kurtuluş Camii
Gaziantep’in merkezinde yer alan ve mimari yapısıyla dikkat çeken Kurtuluş Camii, şehrin en özgün tarihî yapılarından biridir. 1892 yılında, II. Abdülhamid’in saray mimarlarından Sarkis Balyan tarafından inşa edilen bu yapı, başlangıçta Surp Asdvadzadzin Ermeni Katedrali (Meryem Ana Kilisesi) olarak hizmet vermiştir.
Zaman içinde çeşitli işlevlerde kullanılan yapı, bir dönem cezaevi olarak da kullanılmıştır. Günümüzde ise restorasyon çalışmalarının ardından cami olarak hizmet vermektedir.
Hem geçmişteki çokkültürlü yapının izlerini taşıması hem de mimari estetiğiyle dikkat çeken bu yapı, Gaziantep’in tarihi dokusunu yakından tanımak isteyenler için önemli bir duraktır.

Rumkale
Gaziantep’in Yavuzeli ilçesi sınırlarında, Fırat Nehri kıyısında yer alan Rumkale, tarihi ve dini önemiyle dikkat çeken nadide gezi duraklarından biridir. Birecik Baraj Gölü’nün oluşumu sonrası doğal bir yarımadaya dönüşen bu alan, sadece doğal güzelliğiyle değil, taşıdığı ruhani mirasla da öne çıkar.
Hristiyan dünyası için kutsal kabul edilen bu bölgede, rivayetlere göre Hz. İsa’nın havarilerinden biri olan Yuhanna (Yohannes) yaşamış, Hristiyanlık dinini burada yaymaya çalışmış ve hatta İncil’in el yazması bir kopyasını burada saklamıştır. Bu nedenle Rumkale, özellikle Hristiyan cemaatine mensup turistler tarafından yoğun ilgi görmektedir.
Antik dönemden günümüze ulaşan kalıntılar arasında:
- Barşavma Manastırı,
- Aziz Nerses Kilisesi,
- Tarihi su sarnıçları,
- Derin kuyular ve kalenin surları yer alır.
Doğayla tarihin iç içe geçtiği bu büyüleyici nokta, Gaziantep’te hafta sonu gezilecek yerler listenizde mutlaka bulunması gereken bir duraktır. Tekne turları eşliğinde Rumkale’ye ulaşabilir, fotoğrafçılık tutkunları için eşsiz manzaralara tanıklık edebilirsiniz.
Tarihi Naib Hamamı
Osmanlı hamam kültürünün en güzel örneklerinden biri olan Tarihi Naib Hamamı, Gaziantep’in merkez ilçesi Şahinbey’de yer almaktadır. 1640 yılında inşa edilen bu tarihi yapı, 742 metrekarelik geniş bir alana kurulmuş olup; sadece bir hamamdan ibaret değil, aynı zamanda mescit, tekke ve türbe gibi bölümleriyle adeta bir külliye niteliğindedir.
Naib Hamamı, yüzyıllar boyunca pek çok tadilat ve restorasyondan geçmiş olmasına rağmen orijinal dokusunu büyük ölçüde korumayı başarmıştır. Hamamda, klasik Osmanlı mimarisinin izlerini taşıyan sıcaklık-soğukluk bölümleri, göbek taşı ve kemerli geçişler ziyaretçilerin ilgisini çekmektedir.
Tarihi atmosferi bizzat deneyimlemek isteyen ziyaretçiler için hem kültürel hem dinlendirici bir durak olan Naib Hamamı, Gaziantep’in zengin mirasının yaşayan parçalarındandır.
Gaziantep’e Nasıl Gidilir?
Gaziantep’e ulaşım konusunda bir sıkıntı yaşamanız pek mümkün değildir. Özel aracınızla çok rahat şekilde bir yolculuk yapabilir ya da Ankara, İzmir, İstanbul ve Antalya’dan her gün düzenlenen uçak seferlerinden biri ya da nostaljik bir yolculuk olması için trenle ulaşımı seçebilirsiniz.

Gaziantep’te Hafta Sonu Ne Yenir?
Tarih sahnesinde var olmuş ve hala varlığını sürdüren ender şehirlerden biri olan Gaziantep’te hafta sonu gezilecek yerler tavsiyemizden sonra, bu gastronomi şehrinde ne yemeden dönmemeli, hangi lezzetleri mutlaka tatmalısınız bir göz gezdirelim. Elbette ki Gaziantep’te yemek ayırt etmek, türlü türlü tatlılarının arasından tek bir tanesini tercih etmek mümkün değil. Yöreye özel ve başka bir şehirde aynı lezzeti yakalayamayacağınız Gaziantep lezzetlerini şöyle sıralayabiliriz:
- Batma kaymak ( Kahvaltılık)
- Ali nazik Kebabı
- Küşleme
- Antep usulü lahmacun
- Ayva kebabı
- Patlıcan kebabı
- Nohut dürüm
- Firig pilavı
- Pirpirim aşı
- Antep fıstıklı şekerli börek
- Mahşe ( Şıhıl mahşi)
- Cacıklı Arap köftesi
- Ekşili taraklık tava
- Kakırdaklı börek
- Sini köftesi
- Ciğer yahni
- Şiveydiz
- Tennuri çorbası
- Yoğurtlu çiğdem aşı
- Katmer
- Baklava
Gaziantep’ te hafta sonu gezilecek yerler hakkında yazmış olduğumuz yazımızı beğendiyseniz yazmış olduğumuz Bursa’ da hafta sonu gezilecek yerler hakkında yazmış olduğumuz yazımıza da göz atmak isteyebilirsiniz.
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından hazırlanan Gaziantep Rehberi sayesinde Bursa’ da gezilecek yerler hakkında daha detaylı bilgiye ulaşabilirsiniz.



